レストランシュヴァリエ

◇◆用五種感官體驗Chevalier◆◇這家餐廳是剛接觸葡萄酒的人必去的地方。

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Restaurant Chevalier 的設計旨在讓您真正享受美酒，並用五種感官體驗 Chevalier。我們還舉辦體驗活動，讓您一起了解Chevalier和酒莊的故事以及葡萄酒文化，感受“葡萄酒的美味和有趣”。

◇ 在日本引以為豪的“石頭城大谷”的巨大天然洞穴（地下倉庫）陳釀葡萄酒 ◇

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Restaurant Chevalier 的葡萄酒直接從法國進口，並在位於栃木縣大谷町的 550 坪（550 坪）天然洞穴中陳釀，葡萄酒位於地下 6 至 8 米處。在這個被稱為“葡萄酒天堂”的環境中，全年溫度10-15℃，濕度在90%以上，是陳釀葡萄酒的絕佳空間。

◇ 豐盛的料理與美酒的完美結合◇ 雙重主菜含稅3,500日元起

3,500 日元（含稅）

使用法國波爾多地區的方法烹製嚴選的和牛大腿等脂肪少的優質部位。用死葡萄熏烤的【炭烤和牛】與上等葡萄酒的完美結合。我們菜餚中使用的葡萄酒是我們實際提供的葡萄酒，因此食物和葡萄酒是完美的搭配。

[歡迎葡萄酒初學者]在 Chevalier 醒來喝紅酒

有很多人覺得酒“紅澀”、“不擅長”，或者“本來身體就弱，不能多喝”，但不擅長酒的人，更有可能嘗試其士酒，看來喝了就“醒”的人不少。當然，即使是葡萄酒專家，我們也能滿足您的需求。

[用我們提供給你的酒做菜]

在 Chevalier，我們使用我們提供給客人的葡萄酒。這就是為什麼酒和食物的完美結合是一種不可替代的味道。除了葡萄酒，用死葡萄藤熏制的木炭烤和牛更能襯托出肉的濃郁風味。與簡單的鹽和芥末一起享用。

[和你愛的人一起交給我們] 娛樂、紀念日、女孩之夜、想舒展筋骨的日子等各種場合都可以使用。重要的紀念日和生日也可獲得驚喜支持。請不要猶豫，諮詢我們。

【整潔、時尚、放鬆的空間】店內以黑色和米白色的對比鮮明，營造出時尚而不失沉穩的氛圍。還提供充足的桌子。

[我們接受包機請求] 關於預算、菜單、數量、葡萄酒等，請隨時與我們聯繫。我們將指導您制定適合每個客戶的計劃。*如果您想預訂整個房間，請提前通過電話直接與我們聯繫。

[2021 年 8 月 28 日重新開放！]

港區三田的 Restaurant Chevalier 視情況將於 2020 年 12 月下旬關閉。次年8月28日，紅酒貿易公司續約了Chevalier餐廳的新店面。本店距離都營三田線芝公園站A2出口步行2分鐘。

【盡享傳統法國美食】

創立於1924年，店主Yoshinobu Ota運用在法國學習多年的傳統和只能從當地農家直接品嚐的葡萄酒。請享受豐盛的美食和最好的葡萄酒的結合。

餐桌座位4位 × 4

4人桌

包箱16位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

我們接受私人使用。如果您願意，請提前通過電話與我們聯繫。

都營地鐵三田線芝公園站A2出口步行2分鐘

◇ 歡迎葡萄酒愛好者 ◇

【如果你喜歡葡萄酒，即使是初學者也歡迎】我們只提供優質葡萄酒，因為它是由葡萄酒貿易公司直接經營的

日本引以為豪的天然地下倉庫

◆栃木縣宇都宮市大谷曾經是採石場的空間◆在可以儲存葡萄酒的巨大地下酒窖（天然洞穴）中陳釀葡萄酒

◇從芝公園站步行2分鐘◇

地鐵芝公園站A2出口步行約2分鐘，交通便利。非常適合紀念日等特殊日子，以及只想舒展一下腿的日子。

◇ 歡迎葡萄酒愛好者 ◇

【如果你喜歡葡萄酒，即使是初學者也歡迎】我們只提供優質葡萄酒，因為它是由葡萄酒貿易公司直接經營的

日本引以為豪的天然地下倉庫

◆栃木縣宇都宮市大谷採石場遺址空間。葡萄酒在一個巨大的地下酒窖（天然洞穴）中陳釀，可以儲存葡萄酒。

◇從芝公園站步行2分鐘◇

地鐵芝公園站A2出口步行2分鐘，交通便利，適合紀念日等特殊日子，或只想舒展一下腿的日子。

我們將協調“預算”、“菜單”、“量”、“葡萄酒搭配”等。我們可以根據您的預算安排課程，讓您可以在地下室安心享用法國美食和陳年葡萄酒。

消毒、通風等防疫措施齊全

帶小孩的也可以放心進店。嬰兒車可以進入商店。

女孩夜晚外出的完美空間

我們也可在周年紀念日和生日、歡迎和歡送會以及重要娛樂活動等特殊場合供私人使用。詳情請直接電話諮詢店家。

【午餐套餐6000】融化的三文魚、新鮮的魚肉捲、嚴選的和牛辣烤等4道菜

6000日元(含税)

主菜-開胃菜-海鮮和夏季蔬菜西班牙涼菜湯Poisson-魚菜-自製融化的煙熏三文魚Viande-主菜-香辣烤嫩黑毛和牛甜點-甜品-主廚拿手的凍糕咖啡廳清爽的淺度烘焙咖啡根據情況可能會有變化。

[午餐套餐4500] 軟滑三文魚、鮮魚meuniere和嚴選烤肉等4道菜

4500日元(含税)

主菜-開胃菜-西班牙涼菜湯配海鮮和夏季蔬菜-魚菜-自製融化煙熏三文魚Viande-主菜-香辣多汁的烤高級豬肉甜點-甜點-主廚精選聖代咖啡廳清爽烘焙咖啡可能會因其他因素而有所變化。